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南湖区在两节期间对餐饮食品安全进行了专项监督

作者:秒速牛牛计划 发布日期:2020-03-07 21:41

  为了有效地防、止和控制食品安全事故,在节日期间,人们的健康和饮食安全将于12月20日下午举行。南湖区市场监;督&#;局在新年春节期间举行了食品安全工作会议,实施三项措施,确保群众在节日期间的饮食安全。

  第一,、加强对餐,饮服务食品安全的监督、和实施。南湖区市场监督管理局提前部署和实施应急预案,实施应急预案,防止餐饮环节食品安全事故的发生。在节日前夕,南湖区市场监督局举行了一次特别会议。,部署。和执行元旦春节期间的食品安全监督任务,并发,出通知,要求各办事处立即采取行动。并督促餐饮服务单位进一步、落实食品安全的主要责任,加强自检报告制度的实施,进一步规范经营行为..

  第二,重点关注餐饮服务食品安全的隐患。以旅游景点、特色街道、接待旅游团、酒店、酒;店、酒!店、、餐饮单位、婚宴等为重点。重点检查每个餐饮服务单位的、食品和食品原料的采购和验收。食品加工操作和餐、具清洁消毒监督餐饮服务单位实施食品安全管理系统,有效履行食品安全的主要责任,做好食品样本。管理工作。其中,除夕(2020年1月24日)中;国食品和晚餐承包超过10张桌子的、餐饮单位必&#;须注册并记录在案。。供应的菜肴需要125克48小时。、一旦发现食品不符合食品安全标准,立即停止向有关单位和消费者出售。

  、第三,加强对食品安全紧急情况的及时调查和处理。&#;在这、两个节日期间,南湖区市场监督局。严格执行节日24小时应急值班制度,以确保信,息畅通秒速牛牛计划。提前做好食品和饮料服务食品安全!应急管理的准备工作,&#;实现食品安全隐患的早期发现和早期处理,。(潘启云)。

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